Was ist das?
Die mikrobiologische Oberflächenanalyse (Abklatschprobe) prüft die mikrobielle Belastung auf definierten Flächen innerhalb der Lüftungsanlage – insbesondere im Zuluftbereich und Monoblock. Sie ergänzt die Luftkeimmessung und liefert Hinweise auf Biofilm-Bildung oder Kontaminationsquellen.
Wann braucht man das?
- Bestandteil der Hygiene-Erstinspektion (Zuluftbereich, Monoblock)
- Verdacht auf Biofilm oder Schimmelpilzbefall auf Oberflächen
- Kontrolle nach Reinigung – Nachweis der Reinigungsqualität
- Qualitätssicherung bei Neuanlagen vor Inbetriebnahme
Leistungsumfang
01Definition der Probenahmestellen (Zuluftkanal, Monoblock-Innenflächen, Wärmetauscher)
02Abklatschproben auf definierten Flächen (z. B. 25 cm²) mittels Kontaktplatten
03Laboranalyse: Bebrütung und Auswertung (Gesamtkeimzahl, Schimmelpilze)
04Quantitative Beurteilung (KBE/25 cm²) und qualitative Differenzierung
05Fotodokumentation der Probenahmestellen
Ergebnis / Deliverables
- Prüfbericht mit Ergebnissen pro Probenahmestelle
- Quantitative Auswertung (KBE/Fläche)
- Bewertung nach Normvorgaben inkl. Handlungsempfehlung
- Fotodokumentation der beprobten Oberflächen